Джиггеры

BlocksRows

Джиггеры

Джиггеры представляют собой традиционное барное приспособление, призванное отмерять и контролировать количество добавляемых в напиток или коктейль ингредиентов. Приспособления незаменимы в процессе приготовлении сложных слоеных коктейлей (ингредиенты в таких напитках следует добавлять либо маленькими порциями либо тонкими струйками). 
По другому данный аксессуар называют мерным стаканчиком. Классические джиггеры изготавливаются из нержавеющей стали. Конструктивно приспособление состоит из двух конусообразных стаканчиков разного объема. Форма напоминает визуально песочные часы. Одна из частей равна одной мере весов (джиггеру — 1,5 унция жидкости или 44 мл), а вторая может быть произвольного объема.

Современные джиггеры поставляются с тремя видами обозначений в зависимости от модели приспособления: английский (унции), метрический в миллилитрах и метрический в сантиметрах. На внутренней стороне двух стаканчиков имеются специальные зарубки для удобства в использовании. Наибольшей популярностью пользуются джиггеры с закругленными краями, поскольку в таких моделях в значительной степени минимизируются утечки при переливании.